Тофу HEALTHY FOOD с грибами и специями 300±10г

Тофу HEALTHY FOOD с грибами и специями 300±10г
офу с грибами и специями получают путем свертывания белка соевого молока. Чтобы белок свернулся (принял творожистую консистенцию) молоко подвергают термической обработке или фильтруют.

В качестве коагулянта (обязательного вещества для свертывания) используют нигари, лимонную кислоту или сульфат кальция. На островах Тихого океана вместо коагулянта используют морскую воду. Такой тофу называют сима-тофу (в переводе – островной тофу).

После того, как белок свернулся, сыр прессуют, а затем используют по назначению. Готовый тофу получает красивый молочный цвет, нейтральный вкус и запах. Как и другие мягкие сыры, тофу пакуют в герметичную упаковку, заполненную водой.

Пищевая ценность в 100 гр:
Жиров — 4,8 г;
Белков — 16,1 г;
Углеводов — 9,6 г.
Энергетическая ценность, калорийность: 611 кДж/ 146 кКал/

Купить Тофу HEALTHY FOOD с грибами и специями 300±10г по низкой цене в магазине АМБАР по адресу:

  • г. Пермь, ул. Н. Островского, 93Д
  • г. Пермь, ул. Сибирская, 37
  • г. Пермь, ул. Спешилова, 114
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

  • Модель: не задана
  • Наличие: Есть в наличии
  • 157.50 р.
  • Без НДС: 157.50 р.
Без глютена
Без молока
Без сахара
Без яйца
Низкокалорийный